中國時報【江詩筑╱苗栗報導】

國立聯合大學25日於八甲校區,舉辦校慶系列活動「客家研究學院客家周」開幕儀式,今年以「Green HAKKA」為主軸,用五感體驗客家,以行動實踐客家及實踐環保等概念,讓客家精神落實在日常生活中。

聯合大學客家研究學院自2010年起每年配合校慶,舉辦客家周系列活台中公司設立動,經過連續6年的洗禮及淬鍊,客家周已是聯大特殊且深具在地文化意義的校園慶典。

聯大校長蔡東湖致詞表示,聯合大學經過40幾年的發展,已頗具規模,希望結合地方資源,推動建設整個苗栗成為一個大學城,未來也計畫發展健康學院,成立食品相關系所、籌設學士後中醫系、學士後藥學系、護理系、長照系及社工系等,希望各學院與醫學結合成為醫學工業大學。

聯大客家學院台中申請公司登記院長晁瑞明表示,客家學院著重客家文化、產業和經濟的未來,以科技台中商業登記化、產業化和教育化培育多元客家人才。

開幕儀式由客家妹陳明珠主持,活動安排溫送珍頒發獎學金、桂冠圖書公司數位圖書捐贈儀式暨台三線族群文化及產業實作推廣基地合作意向簽署儀式。

會場上還有客家茶道茶席體驗「百人齊享八甲品茶」,以「客家產業群聚創新推動計畫」研發成果東方美人茶茶香專用茶具泡茶,提供民眾體驗新開發茶具的香氣保留及茶香濃度提升效果,還有展示柴燒高溫燒結功能性陶罐,以科技技術創新加值輔導在地客庄茶陶產業。

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